Plus de 8 000 professionnels et détaillants du secteur sont attendus cette fin de semaine à l’événement phare qui stimule l’innovation entreprenante et où se nouent les relations qui vont orienter les activités des détaillants du secteur au Canada. La CHFA a repéré les cinq principales tendances suivantes en matière de bien-être :
- Des routines pour une longévité en santé : Répondre au désir des consommateurs d’aliments et de suppléments alimentaires pour se sentir à l’aise et vieillir en santé sans suivre de régimes ou de règles rigides. Ils souhaitent une alimentation contribuant à la longévité, mais moins restrictive et équilibrée, et qui propose des aliments de confort contenant des graisses anti-inflammatoires. La santé cellulaire entre dans les routines de bien-être avec les aliments fonctionnels et les suppléments.
Au salon CHFA NOW : Pure Lab Vitamins inc. — NADH 20 mg, MYCAO — Chocolat noir fin avec champignon crinière de lion, Organika — NAD+ Booster, GLOW Tea — Mélange aux super aliments avec safran, Beach Labs — Vaporisateur d’huile de magnésium, Freshfield — Oméga 3 végétalien et Metagenics — CoQ10 ST-100. - Une connexion consciente : Les consommateurs associent de plus en plus leur santé personnelle à celle de la planète. Ils cherchent des marques qui protègent à la fois les personnes et les écosystèmes, et dont les produits, s’appuyant sur des analyses validées, proposent des allégations claires quant à leurs sources d’approvisionnement et leur innocuité.
Au salon CHFA NOW : Suna Wellness Inc. — Dark Roast Hojicha Protein Tea Latte, ConcenTrace® - Trace Mineral Drops, Freshwater Farm - Manuka Honey + Vanilla Bean Handcream et Oneroot Honey - Miel de Fleurs Sauvages de Forêt Boréale Naturel Brut. - Le bien-être simplifié : Les consommateurs se sentent submergés sous une communication par trop encombrée et vigoureuse sur le bien-être. La simplicité se distingue, et les consommateurs sont attirés par les marques et les produits qui dégagent plus de sobriété et de pureté. Ils les considèrent comme plus fiables.
Au salon CHFA NOW : Squeeze Goods — Pineapple Crush, Kettle & Fire — Bouillon d’os de poulet, Gone Crackers — Craquelin huile d’olive et poivre concassé et Plantropy — Jacquier croustillant. - L’emballage conscient : L’emballage fait désormais partie des conversations des consommateurs sur la santé, et plus seulement en ce qui a trait à la durabilité. Ils demandent une plus grande transparence dans les matériaux utilisés pour conditionner les produits.
Au salon CHFA NOW : Épices Kanel — Aglio Napoletano, Naturebee — Pastilles de lavevaisselle, Ejó — Kit de démarrage Tout usage, FILL — Clean Candle Refills et Zimt — Chocolats. - Le parcours GLP-1 : Les traitements au GLP-1 modifient les habitudes alimentaires et façonnent un nouvel écosystème du bien-être. Les consommateurs recherchent une alimentation qui les soutient au quotidien et des aliments et des boissons en petites portions, avec peu de sucre, mais riches en protéines, en fibres et en électrolytes. Ils veulent des suppléments conçus pour donner de l’énergie et faciliter la digestion, et contribuant sur le long terme à la santé musculaire et osseuse.
Au salon CHFA NOW : RiceUP! — Collagen Protein bar Toffee Caramel, Ö hydration — Eau vitaminée aux électrolytes, Glow Protein, Herbaland — Bonbons gélifiés électrolytiques et Organika — Liga-Joint Premium.
« Les cinq tendances du bien-être de la CHFA ne sont pas de simples prévisions ; nous constatons qu’elles s’imposent déjà les rayons des magasins, et rien ne laisse présager un ralentissement », affirme Aaron Skelton, président et chef de la direction de la CHFA. « Les voix et les exigences des consommateurs sont plus fortes et plus déterminées que jamais, et les salons CHFA NOW réunissent des marques et des experts pour évaluer dans quelle mesure les innovations répondent à ces demandes. »
L’un des points forts du salon est l’Espace Incubateur. Il permet de découvrir les marques émergentes qui gagnent du terrain avec des produits qui reflètent ces tendances axées sur les consommateurs. La CHFA a l’objectif de soutenir les entreprises en croissance qui offrent des produits de santé et de bien-être novateurs aux consommateurs canadiens.
Pour plus d’informations, visitez chfanow.ca/vancouver et suivez @cahealthfood sur Instagram.
À propos de la CHFA
L’Association canadienne des aliments de santé (CHFA) est la plus importante association professionnelle du Canada consacrée aux produits naturels, biologiques et de bien-être. En tant qu’association nationale à but non lucratif, nous avons pour membres des fabricants, des détaillants, des grossistes, des distributeurs et des importateurs déterminés à mettre plus de produits contribuant à une vie saine entre les mains d’un nombre croissant de Canadiens. Consultez le site chfa.ca pour obtenir plus de renseignements.
Pour une entrevue :
Aaron Skelton, président-directeur général, CHFA
Lynsey Walker, vice-présidente, Marketing et communications, CHFA