Façonner l’avenir des produits biologiques : le rôle de la CHFA au Comité des normes biologiques canadiennes
En novembre, la CHFA a fièrement participé aux réunions du Comité technique des normes biologiques à Ottawa. Ce comité, qui relève de l’Office des normes générales du Canada (ONGC), est au cœur du travail de collaboration visant à élaborer et à mettre à jour les normes biologiques canadiennes. À titre de membre votant, la CHFA y joue un rôle essentiel dans l’élaboration de ces normes qui régissent l’ensemble des produits commercialisés sous l’appellation « biologique » au Canada.
Les normes canadiennes sur la culture biologique se distinguent des autres normes nationales et internationales, notamment par leur approche hybride combinant la surveillance gouvernementale et une forte participation du secteur, ainsi que par leur statut juridiquement contraignant en vertu du Régime Bio Canada (RBC). Contrairement à d’autres pays où les normes biologiques peuvent être édictées uniquement par les organismes de réglementation, les normes biologiques canadiennes sont élaborées en suivant un processus de consensus collaboratif tenant compte des propositions des agriculteurs, des transformateurs, des détaillants, des certificateurs, des consommateurs, des représentants gouvernementaux, et maintenant aussi de la CHFA. Cela assure que ces normes sont à la fois pratiques et orientées vers l’avenir, et qu’elles reflètent les réalités et les enjeux de l’agriculture biologique et du secteur de la transformation alimentaire au Canada.
En tant que contributeur clé, la CHFA apporte son expertise dans l’examen des propositions pour relever les défis techniques et stratégiques. Avec son vote, elle prend part aux décisions qui façonneront l’avenir des produits biologiques au Canada. Nous continuons à mettre l’accent sur la protection du secteur contre les obstacles réglementaires excessifs, tout en garantissant la fiabilité des normes canadiennes sur la culture biologique. La CHFA appuie également l’harmonisation avec les normes internationales comme USDA Organic et UE Biologique, le cas échéant, afin de soutenir la position et la crédibilité du Canada sur le marché mondial des produits biologiques, ainsi que les débouchés commerciaux internationaux.
Au cours des dernières réunions, le comité a examiné des propositions et des pétitions visant à réviser les normes actuelles et a abordé l’élargissement des définitions pour tenir compte de secteurs émergents, comme l’élevage biologique d’insectes. Cela reflète l’intérêt mondial croissant pour les protéines d’insectes en tant que source alimentaire durable et innovante. Les normes révisées feront l’objet d’une consultation publique en avril 2025, et les parties prenantes seront invitées à faire part de leurs commentaires.
La publication finale des normes canadiennes sur la culture biologique mises à jour est prévue pour décembre 2025. Ce travail est essentiel pour soutenir un secteur biologique solide et crédible au Canada, et pour s’assurer qu’il suit le rythme des progrès sectoriels et des besoins émergents.
La CHFA est fière de représenter le secteur des produits biologiques dans ce travail essentiel, contribuant à façonner l’avenir des produits biologiques au Canada en défendant à la fois l’intégrité et l’innovation.
Restez à l’affût des mises à jour et des possibilités de faire part de vos commentaires!
